【活动概况】
为开展好2024年“食品安全宣传周”普法宣传活动,深刻认识共建共享食品安全环境的重要性和紧迫性。省广电局把学习宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规作为一项普法工作抓紧抓实,扎实开展学习宣传活动,营造人人参与共建共享食品安全的良好氛围。
【工作措施】
(一)加强学习,提高认识。深入学习宣传贯彻习近平总书记对食品安全工作作出的一系列重要论述,学习贯彻制止餐饮浪费行为重要指示精神,培养干部职工勤俭节约的良好习惯,在职工食堂开展“光盘行动”,大力提倡“厉行节约、反对浪费”的良好社会风尚,坚决制止“舌尖上的浪费”。
(二)加强宣传,营造氛围。在局食堂就餐流量较大的区域设置食品安全宣传展板,以图文并茂的形式展示食品安全法律法规、食品安全常识、食物中毒的预防与处理等内容。展板内容丰富、直观易懂,吸引众多干部职工驻足观看。
(三)开展培训,提升能力。对职工食堂管理人员、从业人员开展食品安全知识培训,组织观看食品安全宣传片,宣传食品安全典型案例,进一步提升食堂餐饮从业人员食品安全意识。
(四)开展排查,消除隐患。开展职工食堂食品安全隐患大排查活动,重点排查原材料采购与摆放、购物票据、从业人员持证上岗、食品安全操作、食品留样、食品贮存管理、餐具清洗消毒等,针对排查隐患,采取有效举措,确保食品安全,保障全局干部职工吃得放心、安心。
【工作成效】
通过开展“食品安全宣传周”普法宣传活动,广大干部职工对食品安全法律法规和科普知识有了更深的了解,提高了食品安全意识和自我保护能力。活动促进了后勤服务中心食品安全管理水平的提升。
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